|
 |
| ÇÖLYAK VE BEN |
| Gluten Nedir? |
|
| Gluten Nedir?
Buğday, arpa, çavdar ve yulaf gibi tahılların içerisinde bulunan
bir protein maddesidir. |
 |
| Glutene karşı
alerjisi olan kişilerin ince bağırsağına Gluten zarar verir.
Gluten ince bağırsaktaki villusları yok ettiği için gerekli
besin maddeleri ince bağırsakta emilemez. İnce bağırsakta meydana
gelen bu alerjinin adı "ÇÖLYAK"dır. |
 |
| Çölyaklı bebekler
Gluten içermeyen besinler ile beslendiklerinde hiçbir problemle
karşılaşmıyorlar. Mesela anne sütü, Gluten içermeyen biberon
mamaları, pirinç unu muhallebisi gibi |
 |
| Bebekler büyümeye
başladıklarında Gluten içeren gıda maddeleri ile tanışıyorlar.
Örneğin ekmek, makarna, bisküvi, irmik (v.s.) Bunlarla tanışan
çocuklarda Çölyak'ın tipik belirtileri ortaya çıkıyor. İştahsızlık,
ishal, kusma, karın şişliği, ince kol ve bacaklar, büyümede
gerilik, boy kısalığı ve huysuzluk gibi. |
|
| Veliler bu
belirtileri çocuklarında gördükleri an bir doktora başvurmalıdırlar.
Doktor bu belirtilere dayanarak, gerekli tahlilleri yapar. |
 |
| Kesin tanı
ancak deneyimli gastroenterolog tarafından yapılacak ince bağırsak
biyopsisi ile konur. |
|
|
|
